【うるおいてい】富士宮焼きそば発祥の地に行ってみた!

 

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ゆきんこ
おいしい富士宮やきそばが食べたい…!

思い立ったが吉日。富士宮出身の会社の上司に厳選しておすすめなお店を教えてもらい

うるおいてい」に行ってきました!

事前に情報を調べずに行ったのでめちゃくちゃ並んだのですが、並んだかいがあった!!

本当においしかったです!

本記事では

  • うるおいていに実際に行った口コミや感想
  • 営業情報や店舗情報などのまとめ

を紹介していきたいと思います!

行こうと思っている方、ぜひ参考にしてみてくださいね!

富士宮やきそばと普通のやきそばって何が違うの?

うるおいていの富士宮やきそば

そもそも富士宮焼きそばって、普通のやきそばと何が違うの?

と思った方もいるかと思います。

うるおいていさんのホームページに説明があったので紹介します!

富士宮やきそばの特徴は、噛み応えのあるコシの強い麺と、肉かすやイワシの削り粉を入れた味付けです。
蒸した麺をすぐに冷やし、油でコーティングすることで水分量を少なくして仕上げた麺は、噛み応えのあるコシの強くなります。

その麺に野菜とラードを絞った後の肉かすで炒め、ソースで味付け最期にイワシの削り粉をたっぷり掛ける。戦後の復興期から焼きそばやお好み焼きを作るお店が数多くあり、市民に親しまれてきました。

うるおいていホームページより引用)

そんな富士宮やきそば発祥の店と言われるのが今回紹介する「うるおいてい」です!

ゆきんこ
ふつうの焼きそばより麺がもちもちしていてイワシの削り粉がかかっているのが特徴の静岡県の代表的なB級グルメです!!

うるおいていってどんなお店?

うるおいてい

東名富士インターより車で25分!

駅からは少し離れた、潤井川(うるおいがわ)のほとりにあります。

ゆきんこ
潤井川のほとりにあるからうるおいていって言うのかなあ?

うるおいてい

お店の奥に駐車場があります。

横浜ナンバーや埼玉のナンバーの車もありました!

遠くからきているかたも多いみたいです!

うるおいてい待ち時間

私が今回行ったのは日曜日の13時半くらいで、お昼の時間も過ぎてるからすぐに入れるかな~?

と思っていたのですが、前に10組くらいの方が待っていて、お店に入れたのは1時間後くらいでした!

名前を書いて、お店の前のベンチに座って待ちます。

うるおいていの店内

うるおいてい

(この日使っていなかった奥の部屋の写真を撮らせてもらいました)

やっと順番が回ってきました!

店内はすべてお座敷です!靴を脱いでお店に入ります!

もうすでに、焼きそばのいいにおいが店内に充満しています!!

うるおいてい

有名な方の写真も多く飾ってありました!

うるおいていのメニュー

富士宮やきそばのメニュー

  • うるおい焼そば 890円
  • 焼そば・並(野菜のみ) 520円
  • イカ焼そば 620円
  • 肉焼そば 620円
  • エビ焼そば 620円
  • 桜エビ焼そば 720円
  • 五目焼そば 720円
  • あわび茸焼そば 660円

お好み焼きのメニュー

  • うるおい天お好焼 890円
  • お好焼・並(野菜のみ) 520円
  • イカ天お好焼き 620円
  • イカ玉天お好焼 660円
  • イカネギ天お好焼 720円
  • 肉天お好焼 620円
  • 肉玉天お好焼 660円
  • 肉ネギ天お好焼 720円
  • エビ天お好焼 620円
  • エビ玉天お好焼 660円
  • エビネギ天お好焼 720円
  • 玉子天お好焼 620円
  • 玉子ネギ天お好焼 720円
  • ネギ天お好焼 660円
  • (ネギ・キャベツ/ソース味)
  • ネギイモ天お好焼 890円
  • (醤油味)
  • ネギ焼き 720円
  • (ネギのみ/醤油味)
  • しぐれスペシャル 830円
  • 五目天お好焼 780円
  • (五目天+やきそば)
  • あわび茸天お好焼 660円
  • タコ天お好焼 720円
  • 桜エビ天お好焼 720円
  • カキ天お好焼 890円
  • (シーズンのみ/カキ4コ)
  • キムチ天お好焼 660円
  • 豚キムチ天お好焼 720円
  • 納豆キムチ天お好焼 720円
  • チーズ天お好焼 660円
  • チーズめんたい天お好焼 780円
  • もち天お好焼 660円
  • もちチーズ天お好焼 780円
  • もちめんたいお好焼 780円
  • トッピング 各100円
  • (チーズ・キムチ・もち・納豆・めんたい)
  • マヨネーズ 30円
  • 大盛り 150円

めちゃくちゃ種類が豊富です!!

一番人気メニューの「うるおい焼きそば」は国内産の地粉を使用した地元でも貴重な麺を使用したメニューのために、平日は30食、土日は80食限定とのこと!!

このメニュのほかにも一品料理やデザート、鉄板焼きのメニューもありました!

うるおいていの富士宮焼きそばを食べてみました!

うるおい焼きそば

今回は3人で行ったので、うるおいやきそば2人前とお好み焼きを2つ頼みました!(ちょうどよかったです!)

目の前の鉄板で富士宮焼きそばを作ってくれます。

ジュワワワワワーという音で、食欲がめちゃくちゃわきます!!!

最後に生卵を中に閉じ込めて、イワシの削り粉をたっぷりかけて完成です!!!

うるおいていの富士宮焼きそば

ゆきんこ
…………!

ゆきんこ
麺がもちもちで細めの麺なのにコシがあってめちゃくちゃ美味しい……!

ゆきんこ
半熟卵を麺に絡ませるとソースと調和してまろやかになってさらにおいしい!

ゆきんこ
無限に食べられそうです!

平日は30食、土日は80食限定です!ぜひ食べてみてください!!

チーズめんたい天お好焼&ネギイモ天お好焼

うるおい焼きそばのほかに「チーズめんたい天お好焼」と「ネギイモ天お好焼」も頼みました!.うるおいていのお好焼

こちらも目の前で焼いてくれます!

うるおいていのお好焼

イワシの削り粉をかけて完成です!

お好み焼もふわふわで具沢山でおいしかったです!

デザートにイチゴのかき氷

うるおいていのデザート

デザートにいちごのかき氷も頼みました!

生のイチゴがすりおろされていて、練乳たっぷりで大満足です!!

かなりおなかいっぱいになりました!

食べログの口コミも紹介します!

食べログの口コミも少し紹介します!

富士宮やきそばで有名な同店、注文はおススメの平日限定50食、店舗でしか頂けない【うるおい焼きそば(890円)+大盛り(150円)】!
焼きそばは、お店の方が各テーブルの鉄板で、焼きますので順番待ちです
更に15分程待って調理開始!5分弱で完了でした
麺は生麺だけあって、モチモチで弾力がありますよー
他の麺と見た目の比較をしたかったのですが、全員がうるおい焼きそばを頼んでおり、ノーマルの方がいなかったので断念ですwww
具材は豚肉、エビ、イカ、キャベツ、ネギ、ニンジン、キノコ、肉カスと種類は多めですね〜
これを甘辛いソースでしっかりと味付け
不味い訳が無い!
途中で玉子を投入して、半熟状態で鰯の魚粉と青海苔を振りかけてフィニッシュ!
他で富士宮やきそばを銘打ってる物も頂いた事はありますが、レベルが違いますね〜
とっても美味しかったです
小一時間お店に居た事になりますが、その価値はありました
訪問される際は、時間に余裕を見た方が良いと思います

食べログより引用)

食べログでうるおいていの口コミをもっと見てみる

県外の方の口コミがおおくてびっくりです!人気店なんですね!

まとめます:本場の富士宮焼きそばが食べたいならうるおいていで決まり!

うるおいてい

待ったかいがありました!

とっても美味しい富士宮焼きそばが食べられて大満足です!

気になる方はぜひぜひ行ってみてくださいね!

うるおいてい営業時間やアクセスなど情報まとめ

住所 静岡県富士宮市淀師415-2
電話番号 0544-24-7155
営業時間 [火~土] 11:30-14:00
16:30-20:00
[土・日・祝] 11:00-19:00日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休)、第三火曜日
アクセス JR身延線 西富士宮駅 徒歩22分
西富士道路~国道139号線 阿幸地交差点左折 潤井川手前右折300m西富士宮駅から1,382m
ホームページ7 http://www.uruoi-tei.com/index.html

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